各國精品咖啡豆

肯亞精品咖啡豆,繼承非洲大陸出類拔萃的精品代表—耶加雪菲—令人為之迷戀的特性,充滿原野大地與炙熱陽光的氣息。但又展現與耶加雪菲完全不同的調性與芬芳。令人不禁讚嘆非洲精品咖啡的面貌...<詳全文>

中南美洲為世界最大商用咖啡出產區,精品咖啡市場上亦不容小覷。相較非洲精品咖啡的狂野,放肆,突出有個性,中南美洲精品咖啡的調性較為溫和勻稱,風味平衡。上乘佳作令人津津樂道。...<詳全文>

古老非洲大陸東部的衣索比亞(Ethiopia),是咖啡的原鄉,也是咖啡的基因寶庫。超過2000種以上的咖啡樹在此繁衍茁壯,成就衣索比亞咖啡變幻莫測的風味。而耶加雪菲,正是衣索比亞出產的精品咖啡裡...<詳全文>

輕快明亮的果酸 ,與優雅潔淨的芳香, 是世人對中南美洲精品咖啡的讚美,也是對哥斯大黎加(Costa Rica)精品咖啡的褒揚。但仍不足以形容 哥斯大黎加塔拉珠(Tarrazu)區域裡,那迷塔咖啡的...<詳全文>

高貴優雅的藍山咖啡,一直是許多人心目中,無與倫比的經典咖啡代表作。但或許是樹大招風,因日本人壟斷藍山咖啡,加上媒體與商人盲目炒作,使得藍山備受質疑與誤解。一般人品嘗藍山,霧裡看花...<詳全文>